Zer gertatu da martxoan?
Martxoaren 7an Sopuertako DBHko ikasleak etorri ziren berriz. |
| 17an Gipuzkoako familia bat etorri zen eta 24an Bilboko familia bat. |
Martxoan bi txekor mixto jaio ziren. |
|
|
Eguraldiari dagokionez. 10 egunetan zehar eguzkia, hodeiak eta euria izan ondoren, eguraldi eguzkitsua etorri zitzaigun goizetan tenperatura baxuak (2-4ºC) izan arren. Hilaren 27an izotz txuria izan genuen eta tenperaturak 14-18ºC -tara igo ziren egunean zehar. Termometroa 20ºC-tara igo zen hilaren 24an, data hauetan oso ezohikoa dena. Plubiometrian 91 litro euri jaso genituen. |
Zer jan zuten behiek? Martxoaren 12an, eguraldi lehorragoarekin, behiak bazkatzera irten ziren lehenengo aldiz denbora luzean. Beti bezala, irten barik denboraldi luzea eman ondoren, lehenengo minutuak korrika eta saltoka eman zituzten. Larreko belarraz gain, behiek belar “berdea” eta pentsu pixka bat jan zuten. |
|
Hileko errezeta: Jogurt saltsa oilaskoa beratzeko.
Hile honetako errezeta oso erreza da, izan ere oilaskoa prestatzeko lehenengo urratsa da:
Koilarakada bat limoi zuku gehitu jogurt naturalaren kikara batean eta nahastu. Mehe zatitutako berakatz koilarakada bat eta curry koilarakada bat gehitu. Ondo nahastu. Oilasko izter edo bularkiak gehitu eta 12-24 orduz beratzen utzi. Ondoren, oilaskoa grillean edo egosita prestatu soilik. |
Hileko landarea. Elorri beltza (Prunus spinosa). |
| Elorri beltza jatorriz Europakoa, Asiako mendebaldekoa eta Afrikako ipar-mendebaldeko zenbait herritakoa da. Gure baserrian hesi bat- zuetan aurkitzen da eta gune batzuetan zuhaitz txiki baten altuera izatera heltzen da. Hemen batez ere patxarana egiteko erabiltzen da eta Europako beste herrialde batzuetan basaranekin beste likore edo ardo batzuk prestatzen dira ere. Ingalaterran adibidez, basaranak erabiltzen dira “ginebra arrosa” egiteko. Jeleak edo teak ere prestatu daitezke bere baia edo loreekin hurrenez hurren. Elorri beltzaren egurra oso ona da, izan ere oso astiro erretzen da, bero asko ematen du, baina aldi berean ez du ke askorik sortzen. Bestalde, antzina bere egurra bilatzen zen makilak eta erremintentzako kirtenak egiteko. |
Hile honetan belar pixka bat siloratu dugu, minda sakabanatu dugu, belar txarreko gune batzuk garbitu genituen |
| eta hesiak konpondu ditugu.
|
|
Iratxe batzuen hostoak lehotzean, zirkuluak osatzen dituzte lurrean. |
|
Martxoan baserritarren merkatura joan ginen larunbatero eta hilaren 19an Gueñeseko urteko azokan egon ginen. |
Martxoan txerritxoak ekarri genituen urtean zehar hazteko eta neguan txorizoak egiteko. |
Noizbehinka behiak eta txahalak zelaietatik irtetea lortzen dute, normalean beste behi batzuk daudelako, hesi bat egoera txarretan dagoelako edota gaizki itxita. Noizbehinka animaliek irteera bat zabalduko dute hesietan. Ez dakigu zergatik, baina 7 txahalek horrela egin zuten ilunabar baten eta 2 orduz egon ginen haien bila berriz zelaira eramateko. |
|
Esnearen kalitatea
|
|
|
|
Parametroa
|
Emaitza onena
|
Emaitza
|
Gantza
|
>3,70
|
3,79
|
Proteina
|
>3,10
|
3,15
|
Bakteriologia
|
<100.000 | 11.000
|
Zelulasomatikoak
|
c. 150.000 | 185.000
|
Inhibidoreak
|
Ez | Ez
|
La calidad de nuestra leche
|
ÂÂÂÂÂ
|
ÂÂÂÂÂ
|
ÂÂÂÂÂ
|
ÂÂÂÂÂ
|
ÂÂÂÂÂ
|
Parámetro
|
Resultado óptimo
|
Nuestro resultado
|
ÂÂÂÂÂ
|
ÂÂÂÂÂ
|
ÂÂÂÂÂ
|
Grasa
|
>3,70
|
ÂÂÂÂÂ
|
Proteína
|
>3,10
|
ÂÂÂÂÂ
|
Bacteriología
|
<100.000
|
ÂÂÂÂÂ
|
Células somáticas
|
c. 150.000
|
ÂÂÂÂÂ
|
Presencia de inhibidores
|
Ausencia
|
ÂÂÂÂÂ
|
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
|